Dieta grupelor de sange - grupa 0

In urma cercetarilor sale, efectuate la sfarsitul anilor ’50, doctorul canadian Peter D'Adamo a identificat amprentele genetice ale celor patru grupe sangvine, 0, A, B si AB si a creat patru tipuri de diete corespunzatoare.

Cercetarile au fost continuate de fiul sau si au evidentiat inca o data faptul ca celor patru grupe sangvine le corespunde un anume tip de alimentatie. Principiul de baza al acestei diete este acela ca o anumita cantitate de antigen se asociaza fiecarei grupe sangvine, reactionand pozitiv sau negativ la alimente. Grupelor de sange le este caracteristic si un anumit nivel al acidului din stomac si al enzimelor. De aceea, este recomandat sa consumam numai alimentele care se potrivesc grupei noastre sangvine. Cei care au grupa sangvina 0 se crede ca au stramosi vanatori, prin urmare nu tolereaza alimentele cu carbohidrati, pentru ei fiind indicate mai degraba proteinele animale si exercitiile fizice sustinute. In randul celor cu aceasta grupa sunt frecvente problemele legate de glanda tiroida, de aglutinarea sangelui dar si ulcerul gastric. Alimente recomandate: carne slaba, fara aditivi alimentari, carne de vita; carne de pasare; peste; fructe: prune, ananas, smochine; legume: spanac, hrean, mazare, ridichi; oua; nuci. Evitati: carnea de porc; produsele lactate; orezul; painea alba, pastele fainoase; cerealele; portocalele, capsunile; maslinele, ciupercile; arahidele, fisticul; muraturile, maioneza. Exemplu de meniu dietetic pentru cei cu grupa sangvina 0: Dimineata: Graham Bautura de orez Smochine si ananas Pranz: Carne de vita Salata de broccoli Orez Seara: Somon Salata de spanac cu ulei de masline si suc de lamaie Prune Ceai verde Beneficiile dietei in functie de grupa sangvina: Pierderea in greutate; Prevenirea afectiunilor virale si bacteriene; Prevenirea bolilor cardiovasculare, cancerului, diabetul; Incetinirea imbatranirii organismului. Avantaje si dezavantaje ale acestei diete A manca in functie de grupa sangvina, mai ales pentru cei care au grupele 0 si A, inseamna renuntarea la alimente pe care le consumau in mod frecvent si incercarea de a se familiariza cu alimente noi, acest lucru fiind mai greu la inceput si de aceea, uneori, aceasta dieta poate fi greu de folosit pe termen lung fiind nevoie de foarte multa determinare. Urmand acest mod de alimentare, adesea se pierde din greutate, nu neaparat pentru ca se elimina alimentele care nu sunt compatibile cu grupa sangvina, ci pentru ca se consuma mai putine calorii, ca efect al restrangerii alimentelor permise. Atentie! Cei care au grupa 0, evitand produsele lactate, risca sa dezvolte o carenta de calciu, vitamina D, fibre, vitaminele B1, B2, B3, B9, magneziu, dar pot evita acest lucru prin inlocuirea acestor produse cu broccoli, varza chinezeasca, migdale, seminte de susan si bautura de orez.